
100 % Rindersteak vom Spieß. 48 Stunden Teigruhe. In Kooperation mit den Bäckermeistern von Brot und Sinne. Bahnhofstraße 43A, Saarbrücken.
Bei BABAQ geht es um Handwerk. Echtes Steak, echtes Brot, echte Arbeit – jeden Tag, ohne Abkürzungen. Was wir machen, machen wir richtig.
Nur Rindfleisch, mariniert und langsam gegrillt. Du siehst das Steak, bevor es auf dein Brot kommt – frisch abgeschnitten, immer.
In Kooperation mit Brot und Sinne entwickelt. Knusprig außen, fluffig innen, null Zusatzstoffe.
120 g für den normalen Hunger, 180 g wenn du es ernst meinst. Auch als Bowl oder Dürüm.

Mariniert, langsam gegrillt, in dünnen Scheiben direkt vom Drehspieß ins Brot. Kein Drehfleisch-Mix, keine Abkürzungen — nur 100 % Rindersteak.

Handwerk.
Jeden Tag.
Echter Natursauerteig. Null Zusatzstoffe.
Gemeinsam mit den Bäckermeistern von Brot und Sinne haben wir unser Brot entwickelt und bis ins Detail optimiert. Knusprig außen, fluffig innen — handgemacht. Ein Meisterwerk aus der Region, für den Döner, der es verdient.
In Kooperation mit
Alle Zutaten vom klassischen Döner — ohne Brot. Perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch, perfekt für den Roller, perfekt für jetzt.

Wir verwenden 100 % Rindersteak vom Spieß – kein Hähnchen, kein Drehfleisch-Mix. Dazu unser hausgebackener Sauerteig-Fladen aus eigener Backstube. Du siehst dein Steak, bevor es im Brot landet.
Steak-Döner gibt es als Medium (120 g Fleisch) für 11,40 € und Large (180 g) für 14,90 €. Auch als Dürüm-Wrap oder als Bowl ohne Brot erhältlich.
Ja – Falafel-Döner (10,25 €), Falafel-Dürüm (11,95 €), Falafel-Bowl (17,20 €) und Falafel 3 Stück + Dip (6,90 €). Alle Falafel sind hausgemacht.
Direkt im Laden in der Bahnhofstraße 43A oder per Lieferung über Uber Eats. Über die App siehst du Liefergebühr und Lieferzeit für deine Adresse.
Über Uber One (Mitgliedschaft bei Uber Eats) bekommst du kostenlose Lieferung für ausgewählte Bestellungen. Der Mindestbestellwert bei BABAQ liegt bei 10 €.
Mo–Do: 11:00–22:00 · Fr–Sa: 11:00–23:00 · So: 12:00–21:00.
Nein – BABAQ ist eine Streetfood-Theke. Komm einfach vorbei.
Joghurtsoße, Knoblauchsoße und hausgemachte Scharfsoße – jeweils 1,00 € extra.
BABAQ — Real Döner Kebab
Bahnhofstraße 43A